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炒粉干怎么炒好吃(炒粉干怎么炒好吃不会焦)
发布时间:2024-10-03 19:27:59        浏览次数:4        返回列表

用料:粉干400克、洋葱2个、胡萝卜2根、包菜1个、小香菇一小把、五花肉50克、葱花20克、生抽3勺、料酒。

1、胡萝卜切粗丝,洋葱切丝。

2、包菜切粗丝。

3、粉干热水泡开沥干。

4、五花肉、香菇炒香,炒出猪油。

5、倒入包菜,炒透。

6、倒入粉干、盐、少量油。用筷子抖开炒透。加入胡萝卜、葱花。

9、味精用料酒生抽化开倒入即可。